Benvenuti nel nostro nuovo blog della pagina un caffè al giorno in cui pubblicheremo notizie serie e divertenti!!...by Anna Vilela
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GUARDA COSA STA INVADENDO LA NOSTRA CITTA’ PROPRIO IN QUESTO MOMENTO!!!!!!!!!! INCREDIBILE… Ciao amici di Un Caffe al Giorno , dopo questi giorni di grande siccità un altro grave problema sta colpendo Roma ….. LE BLATTE !! Pare che queste blatte rosse abbiano invaso Trastevere e la periferia e nonostante siano insetti notturni si aggirano in consistenti colonie anche alla luce del sole. "Primavera ed estate sono stagioni riproduttive per cui è normale che ci siano più esemplari in giro ma probabilmente con questa siccità gli animali si muovono di più", spiega l'etologo Enrico Alleva dell'Accademia nazionale dei Lincei, parlando con l'Adnkronos Salute. A causa della mancanza di piogge questi insetti "hanno bisogno di cibo più morbido e c’è meno materia putrescente, per cui girano cercando cibo ed è più facile anche incontrarli". Una situazione insolita tanto più che, sottolinea l'esperto, anche "i loro predatori naturali, uccell...
NON BUTTARE L’ACQUA DI COTTURA DELLA PASTA!!! ECCO A COSA SERVE... Ciao cari amici e amiche di Un Caffè al Giorno!! Oggi vi voglio parlare di come riciclare l’acqua della pasta… Non sprecate l'acqua che avete utilizzato per cucinare spaghetti e rigatoni. È ricca di amido e sali minerali.!!! Quante volte cuocete la pasta? Tante, sicuramente. E quante volte conservate e riutilizzate l’acqua della cottura ? Poche o nessuna, sicuramente. Eppure l’acqua utilizzata per cuocere la pasta , e poi sprecata nel lavandino, può essere riciclata per diversi usi. 1) Può essere utilizzata per rendere più liquidi quei condimenti preparati in casa che risultano piuttosto densi come potrebbe accadere nel caso del pesto . Allungare leggermente il condimento con dell’acqua lo renderà più facilmente distribuibile in ogni piatto. 2) Si può riutilizzare come brodo di base per la preparazione di minestre e zuppe o per effettuare nuove cottur...
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